God søndags kveld kjære lesere♥
I kveld vil jeg dele en kjempe god sjokoladekake oppskrift jeg har fått av min søte kollega. Smakte denne første gang da jeg var på pompdelux party hos henne, tror alle som var på partyet ville oppskriften til denne nydelige kaken :) Denne oppskriften holder til en dyp langpanne, eller to bunner hjerte/rund kakeform. Kaken på bilde er laget til jentekveld, men laget den seinest i går til dåpen til nevøen min♥
`ANETTE`S NAM NAM KAKE`
6,5 DL SUKKER
3-4 SS BAKEKAKAO
2 TS NATRON
150 GRAM SMELTET MARGARIN
7,5 DL KULTURMELK
10 DL HVETEMEL
Rør først sammen alt det tørre, så heller du oppi det våte. Deigen skal ikke røres for mye, da går ”luften” ut av den.
STEKES MIDT I OVNEN 175 GRADER I 40-50 MIN. OBS: Det er mye deig så bruk den dypeste langpannen din.
KAKEFYLL:
300 GRAM MELIS
100 GRAM SMELTET MARGARIN
2 SS BAKEKAKAO
3 TS VANILJESUKKER
3 SS (STERK) KAFFE
3 SS H-MELK (eller vanlig melk)
Håper alle har hatt en koselig helg! Jeg har blitt rørt til tårer hele to ganger på en helg, først fikk jeg se bilde av bestevenninnen min sin lille prins som kom til verden på lørdag. Så ble min lille nevø døpt ♥♥
LYKKE♥♥
Klem Jeanette